Mango-Blaubeer-Smoothie
Da Mango gut gegen Müdigkeit wirkt, ist es ideal, dieses Getränk gleich morgens herzustellen. Ich nehme immer die Hälfte zur Arbeit mit, und die zweite Hälfte gönne ich mir am Abend, während ich mich mit meinen Emails beschäftige. Wusstet ihr, dass Mangos darüber hinaus gegen Infektionen helfen, gut für Augen und Haare und sogar stressabbauend sind? Diese Wunderwirkung darf man nicht ungenutzt lassen!
Foto: © Zuzana Horáková
1 Mango
1 Grapefruit
1 Banane
Ein paar Blaubeeren
10 Melissenblätter
Zitronensaft
Rohrzucker
Mango schälen und in Stücke schneiden. Schon beim Einkauf darauf achten, dass die Mango weich ist, dann schält und schneidet sie sich besser. Geschnittene Banane und die Melissenblätter zur Mango hinzufügen. Den Saft einer gepressten Grapefruit und Zitronensaft dazugeben, dadurch bekommt das Getränk den richtigen Kick. Wer die etwas bittere Grapefruit nicht sonderlich liebt (und ja, dieser Smoothie hat eine bittere Note), kann sie weglassen. Wenn man aber eine wirklich saftige Mango und eine reife Banane hat, wird das Ergebnis ausreichend süß sein. Je nach Geschmack kann mit Rohrzucker nachgesüßt werden.
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