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Essen

Die Vielfalt der Europäischen Union spiegelt sich auch im Essen wider. Typische Gerichte und die Esskultur können sich von Region zu Region unterscheiden. Gleichzeitig gibt es viele Gemeinsamkeiten.

Menschen sitzen gemeinsam am Esstisch © Unsplash/Luisa Brimble

Typische Gerichte

Welche Gerichte sind für die 27 EU-Länder typisch? Hier ist eine kleine Auswahl. Vorsicht! Es könnte sein, dass du Hunger bekommst.
 

Die Deutschen lieben Eis

Prune Antoine vom deutsch-französischen Fernsehsender ARTE nimmt dich in der Sendung Karambolage mit in eine typisch deutsche Eisdiele.

Videobild Die Deutschen lieben Eis

Das europäische Kochbuch

Europa ist abwechslungsreich, vielfältig und gastfreundlich. Das Europanetzwerk hat zum Europatag ein Kochbuch erstellt, dass eine kulinarische Reise durch die bunten Töpfe Europas bietet.

Cover Europanetzwerk Deutsch-Kochbuch Europanetzwerk Deutsch Europanetzwerk Deutsch

Restaurant ohne Reste: Wie geht Zero Waste?

David und Jasmin kochen in ihrem Restaurant mit regionalen Biolebensmitteln und produzieren pro Abend nur ganz wenig kompostierbaren Abfall. Ihr Zero Waste Restaurant in Berlin ist das erste in Deutschland. 

Videobild: Restaurant ohne Reste: Wie geht Zero Waste?

Milena: Gründerin des ersten Unverpackt Ladens

Unverpackt-Läden kommen, wie der Name schon sagt, ohne Verpackungen aus. Die Kund*innen bringen ihre eigenen Dosen, Tüten oder Schachteln mit. Milena hat 2014 mit „Original Unverpackt" den ersten solchen Laden in Berlin eröffnet.

Videobild: Milena: Gründerin des ersten Unverpackt Ladens

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