ماذا ينقذ المتبقي من أرانب عيد الفصح والبيئة؟ إعلاء التدوير! هو يشبه قليلا إعادة التدوير، ولكن – كما يقول اسمه – فإن إعلاء التدوير يرفع قيمة المواد المستخدمة، قامت الجدة ترودا بتجربة بعض الأفكار من أجلكم.
أيها الأحباء ...أرجو أن تكونوا على ما يرام، أرجو أن تكونوا بصحة جيدة! يمكن القول أنه من حسن الحظ كون الطقس رائع في أغلب الأوقات هكذا، وإلا لكان تحملي لأزمة كورونا أسوأ بكل تأكيد، لا يناسبني تمامًا الاضطرار دومًا للمحافظة على مسافة والذهاب بكمامة للتسوق، كذلك أفتقد صديقتي إنجا، لكني لا أريد الضج بالشكوى لأنه فيما عدا ذلك تجري جميع أموري بشكل جيد، وألتزم بالطبع بالتعليمات.
أرنب عيد الفصح المصنوع من الشيكولاته يتحول إلى مقرمشات مع القهوة
لحسن الحظ أتواصل كثيرًا مع عائلتي – لكن عبر الإنترنت، ليس شخصيًا للأسف، ولم يشاركني أحد هذا العام البحث عن حلويات عيد الفصح بالحديقة، لدي الآن كومة من أرانب عيد الفصح المصنوعة من الشيكولاته، ذلك لأني آثرت السلامة ولم أذهب إلى مكتب البريد – بسبب خطر العدوى.إلا أنه لدي فكرة عما يمكني صنعه من كل هذه الشيكولاته - كلمة السر: إعلاء التدوير: أصنع سحرًا من الشيكولاته المذابة في حمام مائي والكورن فليكس بتحويلهما إلى مقرمشات صغيرة تصلح للتناول مع القهوة، في حالة أن أردتم تقليد ذلك عليكم ببساطة إضافة الكورن فليكس إلى الشيكولاته السائلة بحيث يتغطى تمامًا، بعد ذلك ترفعونه بكميات صغيرة، وتضعونه فوق صفيحة معدنية مزودة بورق خبز، اتركوه يبرد ساعتين ويصبح جاهزًا!
إعلاء التدوير – رفع القيمة وتوفير المواد الخام
لكن ما هو "إعلاء التدوير" هذا بالضبط؟ هو ليس بالشيء الجديد على أية حال، على العكس المصطلح فقط هو الجديد – وهو يحظى بإقبال مما يسعدني للغاية من أجل كوكبنا، من خلال إعلاء التدوير يتم إعداد نواتج المخلفات أو الأشياء التي لم يعد هناك حاجة إليها بحيث ينبثق منها أشياء أخرى مفيدة، يمكن بهذه الطريقة توفير مواد خام، أجد هذا رائعًا!مارس الناس قديمًا إعلاء التدوير لأسباب أخرى، فقط لم يكن يسمى هكذا، لتوفير المال كانت أمي مثلًا تحيك سراويل لنا نحن الأطفال من سراويل الكبار – أو تحيك رداءًا لي، وللتزيين اشترت أزرارًا حمراء وحاكتها على الرداء، أو كانوا ينقضون نسيج بلوفرات الكبار البالية ويستخدمون الصوف في صنع بلوفرات للأطفال، عثرت مؤخرًا أثناء قيامي بترتيب الأغراض على صندوق به بقايا الصوف المجعد هذه.
بقايا أقمشة بدلا من أغلفة الطعام البلاستيكية الشفافة
يمكن اليوم أيضا عمل فوط شمع النحل رائعة الجمال هذه، والتي يمكنكم تغليف المواد الغذائية بها أو استخدامها في تغطية الأوعية – وهي أفضل بكثير من أغلفة الطعام البلاستيكية الشفافة، عندما حكيت لكم عن الخبز الذي أصنعه ذكرت فوط حفيدتي جانينا، فهي تصنعها بنفسها وقد سألتها عن الطريقة، تبدو سهلة تمامًا:تحتاج جانينا من أجل قطعتين صغيرتين من الأقمشة القطنية إلى:
- ملعقتي طعام ممتلئتين من حبيبات شمع النحل، يمكن طلبها عن طريق الإنترنت
- ملعقة شاي من زيت جوز الهند أو دهن جوز الهند من المطبخ، من أجل الليونة
- ورق خبز، صفيحة خبز، فرشاة مواد غذائية
توزع باستخدام فرشاة المواد الغذائية كل شيء على كل بقعة صغيرة بالقماش، لو ظلت مواضع من القماش غير مغطاة يمكنكم الاستعانة بمجفف الشعر أو مكواة (لكن في حال استخدام مكواة ضعوا ورق خبز أيضا بينهما).
قشور برتقال من أجل مطهر منزلي معطر
حكيت لكم ذات مرة إبان أعياد الميلاد عن إعلاء التدوير – هل تتذكرون دلاية قشور البرتقال خاصتي؟ لأني أقضي في الوقت الحالي – مثلكم – وقتًا كبيرًا في منزلي بحثت قليلا في الإنترنت ووجدت مطهرًا مثيرًا للاهتمام مكونًا من الموالح والخل يمكن أن تصنعوه بأنفسكم، مفعوله رائع، ذكي الرائحة وسهل الصنع، تحتاجون التالي:- خل أبيض للأغراض المنزلية بتركيز خمسة بالمائة
- قشور ثمار موالح (قشور برتقال أو قشور ليمون، جريب فروت أو يوسفي)
- برطمان بغطاء محكمإن لم تكونوا تأكلون برتقال بكثرة اسألوا على سبيل المثال في السوبرماركت القريب، ربما يقومون هناك بعصر برتقال.
غطوا القشور الموضوعة في شكل طبقات كثيفة بالخل تمامًا – في بعض الأحيان يتعين عليكم لاحقًا إضافة بعض الخل من وقت إلى آخر – واتركوها منقوعة من أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع، بتصفيتها وإضافة قليل من سائل التنظيف، ثم تعبئتها داخل زجاجة رش قديمة تحصلون على مطهر منزلي رائع ضد الجير.
أيها الأحباء، هناك الكثير مما يمكننا عمله من أجل الاستغناء عن البلاستيك، وإعطاء الأشياء قيمة أكبر، يبدو ذلك أحيانا مثل قطرة فوق حجر ساخن، لكن رغم ذلك سوف أظل أحاول، أرجو أن تحاولوا أيضا!
أتم صحة وعافية تتمناها لكم ...
الجدة ترودا
٢٠٢٠ أبريل