Nach einem Jahrhundert voller Turbulenzen und politischer Instabilität – darunter der Zweite Weltkrieg, eine Militärdiktatur und die jüngste Wirtschaftskrise – ist unklar, wie lange sie noch der Gentrifizierung und den Reizen des wirtschaftlichen Wachstums widerstehen können, die durch den aktuellen Anstieg des Tourismus und der ausländischen Investitionen befeuert werden.