Eliza Chojnacka là một nghệ sĩ đa ngành. Cô tập trung vào các mối liên hệ mang tính thơ, văn hóa và xã hội liên quan đến thực phẩm và duy trì sự sống. Trong thực hành nghệ thuật của mình, cô sử dụng các hoạt động không kéo dài như lên men, nấu ăn, biểu diễn, thơ ca, hội họa và mơ mộng như một cách để gợi mở những câu chuyện. Các tác phẩm của cô tập trung vào việc thực hành chăm sóc môi trường thông qua góc nhìn queer. Cô là cựu sinh viên ngành Thiết kế Xã hội tại Đại học Nghệ thuật Ứng dụng Vienna. Thực hành của cô đã phát triển trên nền đất ẩm của Spółdzielnia Krzak, một khu vườn phi lợi nhuận và tập thể nghệ thuật ở Warsaw, Ba Lan. Cô đã là một phần của nhóm nghệ sĩ Floating University từ năm 2021. Cô đã hợp tác và trình bày tác phẩm của mình tại Biennial of Design lần thứ 26 tại Ljubljana; Bảo tàng Nghệ thuật Hiện đại Warsaw; DOCK20, Lustenau; ZK/U, Berlin; Phòng trưng bày łęctwo; Quỹ nghệ thuật Krupa, Wrocław, Haus der Kulturen der Welt, Berlin và D21 Kunstraum, Leipzig.