อะนานัส อานาม: เส้นใยจากสับปะรด

ฟาสต์แฟชั่นเติบโตอย่างรวดเร็วในช่วง 50 ปีที่ผ่านมา อุตสาหกรรมนี้มีส่วนในการปล่อยก๊าซเรือนกระจกประมาณ 10% และใช้น้ำประมาณ 93,000 ล้านลูกบาศก์เมตรต่อปี หรือคิดเป็น 4% ของน้ำจืดทั้งหมดทั่วโลก และคาดว่าจะเพิ่มขึ้นเป็นสองเท่าภายในปี 2030 “อะนานัส อานาม” พยายามเปลี่ยนขยะจากสับปะรดให้กลายเป็นสิ่งทอที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม ซึ่งช่วยแก้ไขทั้งปัญหาขยะจากการเกษตรและผลกระทบจากฟาสต์แฟชั่นที่มีต่อสิ่งแวดล้อม การผลิตสับปะรดนั้นก่อให้เกิดขยะถึง 25 ล้านตันต่อปี ไอเดียของอะนานัส อานาม ก็คือการใช้ประโยชน์จากใบสับปะรดที่ถูกทิ้งมาผลิตเป็นสิ่งทอจากธรรมชาติอย่าง Piñatex และ Piñayarn นับเป็นการแก้ปัญหาอย่างยั่งยืน Piñayarn คือเส้นด้ายที่ย่อยสลายได้ ส่วน Piñatex ทำหน้าที่เป็นหนังเทียมที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม ช่วยหลีกเลี่ยงการใช้สารเคมีอันตรายในกระบวนการฟอกหนังแบบเดิมๆ ไอเดียนี้ไม่เพียงช่วยลดการปล่อยก๊าซ CO2 ด้วยการหลีกเลี่ยงการเผาใบไม้ แต่ยังช่วยสนับสนุนชุมชนเกษตรกรในชนบทของบังกลาเทศ โดยส่งเสริมเศรษฐกิจหมุนเวียนในอุตสาหกรรมสิ่งทอ แนวทางของ อะนานัส อานาม แสดงให้เห็นว่าการนำทรัพยากรกลับมาใช้ใหม่สามารถนำเราไปสู่การพัฒนาที่ยั่งยืนได้ซึ่งนับว่าเป็นอะไรที่มากกว่าแค่เทรนด์แฟชั่น