rezentacija zbirke u Muzeju kruha i umjetnosti sastoji se od dva dijela. S jedne strane je zbirka umjetnina koja, svojim novim djelima i do sada skoro nepoznatim blagom, zauzima središnji dio u muzeju. S druge strane je 19 tematskih instalacija koje pričaju priče o društvenim, kulturnim i tehničkim kontekstima poljoprivrede, ishrane i kruha.