Njemački muzej krompira

Njemački muzej krompira u Fußgönheimu na slikovit način informira o historiji i današnjem značaju krompira.

Muzej je smješten u nekadašnjoj sinagogi koja datira iz 1842. godine. Obilaskom muzeja posjetitelji imaju priliku saznati nešto o putovanju krompira, od njegovih izvora u Južnoj Americi, pa sve do Europe. 
Ova izložba nam prikazuje da je krompir, već u doba Inka, predstavljao bitan izvor nutritivnih vrijednosti.

Osim toga, saznajemo i zanimljive podatke o „Starom Fritzu“ i njegovoj „naredbi o krompiru“ iz 1756. godine koja je rezultirala velikim značajem krompira kao osnovne prehrambene namirnice u Njemačkoj.

Osim aspekta njegove hranjivosti, krompir je zanimljiv i na mnogo drugih načina, pa tako, primjerice, krompirov škrob pronalazi svoju raznovrsnu primjenu u industriji. Vezivni materijal, pribor za jelo, organski razgradive folije, ambalažni materijal i ostali proizvodi, poput rakije od krompira ili likera, pronašli su također svoje mjestu na ovoj izložbi.

Poseban prikaz života naših djedova i baka posjetitelj će pronaći u stražnjoj prostoriji muzeja gdje su izloženi lonci za kuhanje, stara peć i „trpezarijski sto siromašnih ljudi“. 

Naposlijetku, u Muzeju krompira možemo dobiti i vrijedne savjete i informacije o uzgoju krompira, te njegovim nametnicima i bolestima.

Iza zgrade Njemačkog muzeja krompira nalazi se i Muzej poljoprivrede u kojem su izložene velike mašine i uređaji.

Ostale informacije i kontakte pronaći ćete na: www.deutscheskartoffelmuseum.de