Beletrie | Román
Kuchař

Martin Suter

Česky

Kuchař
Martin Suter
Překlad: Lucy Topoľská
Brno, JOTA 2011
ISBN: 978-80-7217-823-0
239 Stran

Německy

Der Koch
Martin Suter
Curych, Diogenes Verlag 2010
311 Stran

Mladý tamilský uprchlík Maravan Vilasam žije jako žadatel o azyl ve Švýcarsku a pracuje jako pomocný kuchař v luxusní restauraci Huwyler. Jednoho dne se náhodou ukáže, že umí výborně vařit. Jeho uměním je ájurvédská kuchyně. Kvůli chutnému kari, které uvaří pro sebe a lesbickou pomocnou kuchařku Andreu, však přijde o místo v restauraci. Oba si spolu otevřou catering s afrodiziakovým menu. To, že k jejich zákazníkům patří i obchodníci, kteří vydělávají na obchodu se zbraněmi na Srí Lance, je pro Maravana problém, protože tam žijí jeho příbuzní.