La Huerta Grande
Dieser Verlag wurde zunächst ohne Namen in einer kleinen Stadt in Kantabrien gegründet, wo dank der Bemühungen einer Gruppe von Freund*innen die Encuentros de Esles de Cayón (Treffen der Esles de Cayón) stattfinden, die jeden Sommer Schriftsteller*innen, Musiker*innen, Historiker*innen und Gelehrte zusammenbringen. Zwei Sammlungen sind das Ergebnis dieser Treffen: Verba Volant und Flores del Tilo. Es handelt sich um Bücher mit informativem Charakter, kleiner Auflage und exquisiter Verarbeitung. Im Jahr 2014 beschloss der Verlag, der der Belletristik den gleichen Platz einräumt wie den Essays, zu Ehren einer alten Apfelplantage in der Nähe des Ortes, an dem die Treffen stattfinden, die beiden Sammlungen zu kommerziellen Zwecken unter dem Namen La Huerta Grande zusammenzufassen, ohne jedoch auf Qualität zu verzichten. Es folgten die Erzählsammlung Hespérides (die Nymphen, die sich um die Gärten kümmern) und Ensayo Huerta Grande. Sie betrachten sich selbst als "Gärtner*innen", die stets auf das Wetter und die Unbilden achten und die Früchte ehren.