الوصول السريع:

(Alt 1) إذهب مباشرة إلى المحتوى (Alt 2) إذهب مباشرة إلى مستوى التصفح الأساسي
Claim Goethe Institut Claim Goethe Institut

الأردن

FoodFeatures© Goethe-Institut Jordanien/ Hey Porter

FoodFeatures

حكي أكل سلسلة من الندوات التثقيفية على الإنترنت، حيث سيتم دعوة مجموعة من الخبراء الإقليميين والدوليين المعروفين من عالم تصميم الغذاء لكي يقدّموا اهتماماتهم البحثية المتنوعة والممارسات المتعلقة بهذا المجال.

الحلقات و المتحدثين

Marti Guixe Foto: © Inga Knölke/ Design: Hey Porter

FoodFeature#01:
 الطعام كمادة للتصميم

FoodFeature_Honey&Bunny Foto: Honey & Bunny / Daisuke Akita © / Design: Hey Porter

FoodFeature#02:
 السلوك و تصميم الطعام

فيزياء الطعام: فن وعلم التصميم التجريبي متعدد الحواس © T: Spence; B: Snevele/Design: Tawfiq Dawi

FoodFeature#03:
 فيزياء الطعام: فن وعلم التصميم التجريبي متعدد الحواس

FoodFeature #04: Agri Meets Design by Anne Reijnders Foto: AgriMeetsDesign © Design: Tawfiq Dawi

FoodFeature#04:
 الزراعة تلتقي بالتصميم

FoodFeature #05: Food Design for Businesses by Francesca Zampollo Foto: Francesca Zampollo © Design: Tawfiq Dawi

FoodFeature#05:
 تصميم الطعام كمهنة و ريادة

عن منسقة الحوار

آية شعبان 


 آية شعبان © Private آية مهندسة معمارية ومصممة هاوية في جمعالنباتات البرية. تستخدم طلاقتها في مختلف الصناعات الإبداعية لتقديم منتجات غذائية مبتكرة و أدوات تعليم حسية لتساهم في تشكيل مستقبل ثقافة الطعام 

 
في عام 2012 ، شاركت في تأسيس نملية، العلامة التجارية الرائدة في مجال الأغذية والتصميم والتي تقدم تجارب طعام فريدة وورش عمل تفاعلية تلهم طريقًا بديلًا للعودة إلى الأرض. 

 

الى الأعلى