"طقوس موسمية" هي دعوة للبحث عن الطعام وتحضيره وتقديمه لبعضنا البعض. ينطوي العمل على مجموعة من وصفات تحضير الطعام والتجارب التي تتمحور حول ثقافة استخدام الشجيرات وتقديم الطعام. وعلى الرغم من أن هذا النشاط فردي، يتم أداؤه بشكل جماعي. الطعام الذي نقدّمه والجسد الذي نغذيه والمائدة التي نجتمع حولها تصبح وسيلة لنقل المعرفة من جيل إلى جيل.