Ein saisonales Ritual
Ein jahreszeitlich geprägtes Ritual ist eine Einladung zum gemeinsamen Sammeln, Kochen und Servieren von Speisen. Die Arbeit enthält eine Sammlung von Rezepten und Experimenten rund um die Kultur der Nutzung von Strauchwerk und das Servieren von Speisen. Das Essen, das wir servieren, der Körper, den wir nähren, und der Tisch, an dem wir uns versammelt haben, werden zu einem Gefäß für das Wissen der Generationen.