Bernard Combes hỗ trợ các hoạt động của UNESCO trong chương trình Giáo dục vì Phát triển bền vững (ESD). Ông điều phối việc thực hiện các lĩnh vực hành động ưu tiên của ESD cho năm 2030, tập trung vào đẩy mạnh các giải pháp bền vững ở cấp địa phương cũng như trao quyền và huy động thanh niên thông qua xây dựng năng lực và quan hệ đối tác để thúc đẩy mạng lưới và nền tảng học tập và hợp tác đa bên để tích hợp chương trình và quan điểm của ESD vào các đối thoại giữa nhiều thế hệ, quá trình qui hoạch và ra quyết định của cộng đồng một cách hiệu quả hơn. Ông cũng là cán bộ chuyên trách của ngành Giáo dục về đa dạng sinh học và đại dương, là cán bộ chuyên trách của UNESCO cho Hiến chương Trái đất, đồng thời làm việc để tăng cường hợp tác với các cơ quan và các bên liên quan khác về Truyền thông, Giáo dục và Nhận thức cộng đồng trong các lĩnh vực đa dạng sinh học, nước, đại dương, thành phố và lối sống bền vững, cũng như các vấn đề liên quan đến nhân quyền và môi trường. Công việc này tập trung vào cung cấp tư vấn và hỗ trợ kĩ thuật cho các hoạt động xây dựng năng lực và phát triển tài liệu học tập, giảng dạy cũng như nâng cao nhận thức phối hợp cùng các trường liên kết với UNESCO, chương trình UNESCO Chairs, và các lĩnh vực khác của UNESCO (đặc biệt là Khoa học tự nhiên, Truyền thông, Văn hóa và Di sản Thế giới), các cơ quan khác (đặc biệt là UNEP, UNU, CDB, FAO) và các bên liên quan (như IUCN, WWF, IOC, các nhóm thanh niên, truyền thông và khu vực tư nhân).
