Wettbewerbe

KOCHWETTBEWERB 2024 - KULINARISCHE GESCHICHTEN DER MIGRATION UND EINWANDERUNG AUF DEM TELLER

Für Deutschlerner zwischen 7 und 16 Jahren an Schulen mit Deutschunterricht in den Bundestaaten Rio Grande do Sul und Santa Catarina

Wir kochen ein interkulturelles Menü Vor 200 Jahren kamen viele deutsche Auswanderer nach Brasilien und brachten ihre Rezepte mit. Es kamen aber nicht nur deutsche Auswanderer nach Brasilien. Vor und nach ihnen kamen noch viele andere, deren Küchen sich untereinander und mit der indigenen Bevölkerung vermischten. Mit eurer Hilfe wollen wir ein interkulturelles Menü erstellen. Erklärt und zeigt in einem kurzen Video von maximal 3:30 Minuten, wie man euer Lieblingsgericht zubereitet, egal ob Vorspeise, Hauptgericht oder Nachspeise. Erzählt auch, woher dieses Gericht kommt oder welchen Ursprung es hat.

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