Čtyřicetiletá Irma, malá, energická a zaoblená jako koule, je majitelkou a kreativní šéfkuchařkou vegetariánské restaurace „Aubergine“. Zaměstnává poměrně různorodý personál: Lucy, sedmnáctiletou zrzavou průšvihářku, pomocnou kuchařku Nicole, Irminu přítelkyni, bývalého světoběžníka Josche, dvaatřicetiletého číšníka a manažera bez vzdělání, a Vinzenta, více než osmdesátiletého osamělého zelináře, který vyhledává lidský kontakt a pomáhá krájet zeleninu. Všichni jsou na sobě nějakým způsobem závislí, mají nenaplněné touhy, ale i temné skvrny na duši, je v nich spousta lidskosti a krizí a zejména nenápadný zelinář je zdrojem překvapení.
Ingrid Noll se narodila v roce 1935 v Šanghaji, vystudovala německý jazyk a literaturu a dějiny umění v Bonnu. Je matkou tří dospělých dětí a babičkou čtyř dětí. Poté, co děti odešly z domova, začala psát kriminální příběhy, z nichž se všechny staly bestsellery. V roce 2005 jí byla udělena Čestná cena Friedricha Glausera za kompletní dílo.
Noll, Ingrid
Gruß aus der Küche Diogenes Verlag, Zürich 2024
ISBN 978-3-257-07277-8
304 stran
