FoodFeatures

FoodFeatures © Goethe-Institut Jordanien/ Hey Porter

حكي أكل سلسلة من الندوات التثقيفية على الإنترنت، حيث سيتم دعوة مجموعة من الخبراء الإقليميين والدوليين المعروفين من عالم تصميم الغذاء لكي يقدّموا اهتماماتهم البحثية المتنوعة والممارسات المتعلقة بهذا المجال.

الحلقات و المتحدثين






عن منسقة الحوار

آية شعبان 


 آية شعبان © © Private  آية شعبان © Private
آية مهندسة معمارية ومصممة هاوية في جمعالنباتات البرية. تستخدم طلاقتها في مختلف الصناعات الإبداعية لتقديم منتجات غذائية مبتكرة و أدوات تعليم حسية لتساهم في تشكيل مستقبل ثقافة الطعام 

 
في عام 2012 ، شاركت في تأسيس نملية، العلامة التجارية الرائدة في مجال الأغذية والتصميم والتي تقدم تجارب طعام فريدة وورش عمل تفاعلية تلهم طريقًا بديلًا للعودة إلى الأرض.