22.10. - 31.12.2021
Workshop zum Thema "Gesundheit"

HAN SFF 2021 © Goethe-Institut Hanoi
HAN 12.11.2021 WORKSHOP ESSEN ERZÄHLT GESCHICHTEN © Goethe-Institut Hanoi

Workshop "ESSEN ERZÄHLT GESCHICHTEN"

12.11.2021, 20:00 Uhr - 21:00 Uhr

Anmeldung für Workshop
"Gemeinsame Zutaten wie Zucker, Ei, Butter, Milchprodukte usw. kommen auf unterschiedliche Weise und mit unterschiedlichen Vorgeschichten auf unseren Tisch. In Zeiten von COVID erkennen wir mehr denn je die Bedeutung von Lebensmitteln. aus leicht verfügbaren Zutaten aus unserem Kühlschrank eine Mahlzeit zuzubereiten, Lebensmittel dorthin zu verschenken, wo sie gebraucht werden – all dies zeigt die wertvollen Lektionen, die wir aus der Wissenschaft und von Mutter Erde gelernt haben. Das kulinarische Erlebnis soll noch spannender werden durch die Filmvorführungen und Workshops plus Kochtipps von einem echten Profi-Gastronomen sowie aus der Wissenschaft, einem großartigen Koch selbst."

Filmvorführungen

13. GUB Forscherfilmkanal - Butter selbst herstellen 
09. Food for Thought
30. Three spoons of sugar
10. GUB Forscherfilmkanal - Konstruktionen mit Erbsen 
11. GUB Forscherfilmkanal - Forschen rund ums Ei 
39. Eat, Grow, Love

 

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