Nezaměnitelný tvar a praktická využitelnost jsou znaky kuchyňského pomocníka, který v posledních letech zažívá výrazný comeback. Nejen že si v něm můžeš připravit chutný vaječný pokrm, ale vařič můžeš použít i pro přípravu paštik nebo malých sladkých i slaných nákypů. Klasický skleněný vařič na vajíčka s kovovým úchytem pochází z dílny Wilhelma Wagenfelda, který ho roku 1933 navrhl pro proslulou sklárnu v Jeně. Díky žáruvzdornému sklu vydrží vařič až 300°C, hodí se i do mikrovlnek a snadno se čistí.
Tipy k použití
Na základní recept potřebuješ vajíčko, sůl, bylinky nebo koření dle vlastního výběru. Vajíčko vyklepni do máslem vymazaného vařiče, osol a okořeň. Přiklop víko a přichyť ho kovovou úchytkou. Pak ho na 4 až 6 minut vlož do horké vodní lázně. Podle libosti si můžeš vajíčko ochutit šunkou nebo sýrem. Pro další kuchařské nápady se nech inspirovat televizní kuchařskou show Martina Baudrexela.
