AVM Curiosities
Alabaster Ruins
AVM Curiosities haben, inspiriert vom Erbe europäischer Architektur, eine zeitgenössische Zuckerskulptur geschaffen. Historisch betrachtet sind Zuckerfiguren ein Ausdruck von Luxus und Macht. 'Alabaster Ruins' vereint alte und moderne Techniken, wenn es Rezepte für ‚sugar plates‘ aus dem 17. Jahrhundert und 3D-Drucktechnologie kombiniert verwendet. Es bündelt Fragmente englischen Tudors, französischer Gotik, deutschen Barocks und klassischer griechischer Strukturen. Die Formen, die aus der Sammlung des V&A gescannt und gegossen wurden, werden zu vergänglichen Ruinen. Sie verweisen auf die Flüchtigkeit und Auszehrung europäischer Kultur und den Drang des Museums, diese zu bewahren.
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Von Lebensmittelhistorikerin Tasha Marks gegründet, engagiert sich AVM Curiosities für die Verwendung von Nahrungsmitteln als künstlerisches Medium. Projekte umfassen Ausstellungen, skulpturale Installationen, interaktive Lesungen sowie limitierte Editionen von Süßwaren