Workshop "ESSEN ERZÄHLT GESCHICHTEN"
12.11.2021, 20:00 Uhr - 21:00 Uhr
Anmeldung für Workshop
"Gemeinsame Zutaten wie Zucker, Ei, Butter, Milchprodukte usw. kommen auf unterschiedliche Weise und mit unterschiedlichen Vorgeschichten auf unseren Tisch. In Zeiten von COVID erkennen wir mehr denn je die Bedeutung von Lebensmitteln. aus leicht verfügbaren Zutaten aus unserem Kühlschrank eine Mahlzeit zuzubereiten, Lebensmittel dorthin zu verschenken, wo sie gebraucht werden – all dies zeigt die wertvollen Lektionen, die wir aus der Wissenschaft und von Mutter Erde gelernt haben. Das kulinarische Erlebnis soll noch spannender werden durch die Filmvorführungen und Workshops plus Kochtipps von einem echten Profi-Gastronomen sowie aus der Wissenschaft, einem großartigen Koch selbst."
Filmvorführungen
13. GUB Forscherfilmkanal - Butter selbst herstellen09. Food for Thought
30. Three spoons of sugar
10. GUB Forscherfilmkanal - Konstruktionen mit Erbsen
11. GUB Forscherfilmkanal - Forschen rund ums Ei
39. Eat, Grow, Love