Erzsébet Szitás
ist 1974 in Mosonmagyaróvár geboren. Übersetzerin, Redakteurin und Verlagsmanagerin.
Nach Abschluss des Studiums der Hungarlogie und der Kunstwissenschaft an der Janus-Pannonius-Unviersität in Pécs (heute Universität Pécs) promovierte sie im Doktoratsprogramm „Ästhetik” der Philosophischen Doktoratsschule der Eötvös-Loránd-Universität Budapest. Sie arbeitete als Sprach- und Literaturredakteurin für verschiedene Budapester Verlage. Seit 2002 ist sie Mitarbeiterin und Managerin beim Atlantisz Verlag. Sie übersetzt aus dem Deutschen und Englischen und war Redakteurin zahlreicher Bücher und Studien. Seit 2000 übersetzt sie Literatur, Essays und Bücher im Themenbereich Gastronomie.