Sachbuch | Geschichte
Alruman.. Tarikh wa hikayat hawl alealam
Bernd Brunner
Die Kulturgeschichte eines besonderen Obstes. Der Granatapfel wurde bereits im 3. Jahrhundert vor Christus kultiviert, gilt als Fruchtbarkeitssymbol, hat im Schnitt 613 saftige kleine Kerne und ist erst relativ spät in der deutschen Küche angekommen. Dank seiner Antioxidantien gilt er mittlerweile als Superfood.
Deutscher Originaltitel
Deutsch
Berlin, Insel Verlag 2018
101 Seiten