Team Deutschland

Das Projekt Graphic Travelogues #Culinary ist für die Köchin und Foodbloggerin Felicitas Then die perfekte Kombination aus all den Dingen, die sie liebt: Kochen, fremde Länder und Kunst. Mit ihrem Rezept „Berlin Biryani“ aus der Fusionküche kombiniert sie ein indisches Gericht mit den Aromen aus ihrer Wahlheimat Berlin. Ihr Motto beim Kochen: Wenn ein Gericht schön bunt ist, dann schmeckt es auch so. In Illustratorin Alexandra Klobouk trifft sie die ideale Partnerin: Klobouk fing die Eindrücke ein und bannte sie für alle Ewigkeiten auf Papier.

Die Köchin: Felicitas Then
Das Rezept: Berlin Biryani
Die Künstlerin und ihr Werk
Der Dreh

Die Köchin: Felicitas Then

Felicitas Then ist eine deutsche Journalistin und Fernsehköchin. Sie studierte Englisch und Kunstpädagogik und schloss später eine Journalisten-Ausbildung an. Im Dezember 2013 gewann Felicitas Then die Koch-Casting-Show The Taste. Sie arbeitete danach als Fernsehköchin und Food-Bloggerin. Sie betreibt den Kochkanal YumTamTam und hat eine tägliche Koch-Show im Radio. Felicitas Thens eigenes Koch-Reportage-Format Die Foodtruckerin läuft seit 2016 auf dem Fernsehsender N24.

Essen und Kochen

Das Rezept: Berlin Biryani

Nachkochen
Berlin Biryani

Die Künstlerin und ihr Werk

Alexandra Klobouk

ist Autorin und Culture & Content Illustratorin und arbeitet in Berlin und dem Rest der Welt. Sie ist Autorin mehrerer Bücher, von denen drei in die jährliche Liste der Stiftung Buchkunst Die 25 schönsten deutschen Bücher aufgenommen wurden. Ihre illustrierten Arbeiten wurden in einer Vielzahl von internationalen Magazinen und Zeitungen veröffentlicht, darunter ZEITMagazin, Das Magazin, FAZ und Kurier.